Sindrom iritabilnog crijeva
Zašto smo baš izdvojili FODMAP? Zato što smo, za sada, jedini licencirani nutricionisti u Hrvatskoj za provođenje FODMAP dijete kod Iritabilnog sindroma crijeva – Croatia
Sindrom iritabilnog crijeva (IBS, irritable bowel syndrome) čest je poremećaj koji se očituje bolovima u abdomenu i promijenjenim ritmom pražnjenja crijeva u trajanju od najmanje tri mjeseca. Zahvaća tanko i debelo crijevo i uzrokuje simptome poput epizoda proljeva i konstipacije, bolova u želucu, grčeva, nadutosti. Zahvaća 10-15 % odraslih osoba, a učestalost je dvostruko veća u žena.
POSTOJI RJEŠENJE
Prehrana s niskim udjelom fermentiranih ugljikohidrata poznata kao FODMAPS klinički se preporučuje za liječenje sindroma iritabilnog crijeva (IBS). Dokazano je da se simptomi kao što je bol u želucu i nadutost značajno smanjuju primjenom niske FODMAP dijete.
Četiri kvalitetne studije dokazuju izglednost smanjenja simptoma bolova u želucu i nadutosti za 81% i 75% uz praćenje niske FODMAP dijete. Nekoliko je studija otkrilo da dijeta s niskim FODMAP-om poboljšava ukupnu kvalitetu života te povećava razinu energije.
Što su FODMAP?
FODMAP označava fermentabilne oligo-, di-, mono-saharide i poliole.
To su znanstveni pojmovi koji se koriste za klasificiranje skupina ugljikohidrata koji su poznati po tome što uzrokuju probavne smetnje kao što su nadutost, vjetrovi, nedefinirana bol želuca i abdomena.
FODMAP se nalaze u širokom rasponu namirnica u različitim količinama. Neke namirnice sadrže samo jednu vrstu, dok druge sadrže nekoliko vrsta.
Glavni izvori četiriju skupina FODMAP-ova uključuju:
- Oligosaharidi: Pšenica, raž, mahunarke i razno voće i povrće, kao što su češnjak i luk.
- Disaharidi: Mlijeko, jogurt i mekani sir. Laktoza je glavni ugljikohidrat.
- Monosaharidi: Razno voće, uključujući smokve i mango, i zaslađivače poput meda. Fruktoza je glavni ugljikohidrat.
- Polioli: Određeno voće i povrće, uključujući kupine i liči, kao i neki niskokalorični zaslađivači.
- Low-FODMAP dijeta je složenija nego što mislite i uključuje tri faze. Preporuka je da nikako ne krenete u primjenu dijete bez konzultacija s liječnikom i nutricionistom.
Stoga Vam stojimo na raspolaganju ako ne želite više patiti u tišini!
Obratite nam se s povjerenjem i priuštite si kvalitetan život.